Premiados 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra

4N6A2723Bar Restaurante Galo de Lerín, Premio a la Mejor Armonía, en la 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra.

· 4N6A27104N6A2715Restaurante Aritza de Auritz/Burguete y Bar Raíces de Pamplona, recibieron sendos accésit finalistas por sus propuestas gastronómicas.

· Los premios fueron entregados ayer por la tarde, en la Cafetería Chez Belagua de Pamplona

La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) entregó ayer por la tarde los premios de la 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra.

Bar Restaurante Galo de Lerín, recibió el primer premio, Premio a la Mejor Armonía, por su propuesta Lasaña de Piquillo de Lodosa con setas, bechamel de gambas y sus salsas de pimientos. El vino elegido Tinto Alconde Selección Especial 2013.

Un Accésit Finalista para el Restaurante Aritza de Auritz/Burguete. En esta ocasión, la propuesta gastronómica presentada Piquillo relleno de cabezada a baja temperatura y torrija de pimientos. El vino que acompañaba, Pago de Cirsus Cuvée Especial 2010.

Y un Accésit Finalista para el Bar Raíces de Pamplona, por su propuesta Piquillo relleno de pato confitado sobre salsa de verduras, acompañado con vino Vega del Castillo Crianza 2012.

Al acto de entrega de premios asistieron, la Presidenta y la Secretaria General de ANAPEH, Mª Ángeles Rodríguez y Laura Irisarri, el Presidente del Consejo Regulador D.O. Piquillo de Lodosa, Jesús Aguirre, el Presidente del Consejo Regulador D.O. Navarra, David Palacios y la Directora de Comercio y Turismo del Gobierno de Navarra, Maitena Ezkutari.

El Jurado, designado por la organización y los patrocinadores, en esta ocasión ha estado formado por representantes del Consejo Regulador D.O. Navarra y Reyno Gourmet-Piquillo de Lodosa, Toña Roncal, asesora gastronómica, Helena Bm, bloguera gastronómica y representantes de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Navarra, su Presidente Iñaki Grajirena y Mauricio Samaniego.

El evento ha contado con el patrocinio de Reyno Gourmet – Piquillo de Lodosa y Vinos D.O. Navarra y con la colaboración del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Cooperativa de Hostelería de Navarra, Diario de Noticias y Caja Rural de Navarra.

La 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra ha tenido lugar durante los días 21 al 25 de octubre y ha contado con la participación de 24 establecimientos hosteleros, quiénes han ofrecido durante estos días un producto reconocido como uno de los mejores del mundo y en perfecta armonía con nuestros tintos navarros.

Entre los clientes que durante estos días se han acercado a degustar estas propuestas gastronómicas, se han repartido más de 100 premios directos, consistentes en regalo de producto y la opción de disfrutar de una consumición gratis en cualquiera de los establecimientos participantes durante los días de la promoción.

Participantes        descargar folleto con información de pintxos y horarios

Bares/Tabernak

Pamplona:

Bar Javier (c/ Campana nº 2)
Horario: Miércoles y jueves de 12:00h a 16:00h. Viernes y sábado, de 19:00h a 22:00 h.
Domingo de 12:00h a 16:00 h.
Pintxo: Pintxuletillo, tosta de pan, base de patata panadera, tiras de txuletón y pimiento piquillo

Bar La Granja (c/ Estafeta nº 71)
Horario: Miércoles a domingo a partir de las 11:00 h
Pintxo: Piquillo La Granja

Café Bar Chez Belagua (c/ Estafeta nº 49-51)
Horario: Miércoles a domingo de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00 h.
Pintxo: Sorpresa de pimiento y bacalao

Bar Chez Evaristo (c/ Estafeta nº 69)
Horario: Miércoles a domingo de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00 h
Pintxo: Bocadito de merluza y pimiento, con salsa de piquillo

Bar Restaurante Iruñazarra (c/ Mercaderes nº 15)
Horario: Miércoles a domingo de 11:00h a 16:00h y de 19:00h a 23:00h
Pintxo: Txungur con fritada de pimiento entreverado

Bar Hostería El Temple (c/ Curia nº 3)
Horario: Miércoles a domingo de 12:00h a 15:30h y de 19:30h a 23:00h
Pintxo: Pimiento relleno de mero con salsa de hongo

Bar Cordovilla (c/ Navarrería nº 8)
Horario: Miércoles y jueves de 18:00h a 23:00 h.
Viernes a domingo de 11:00h a 15:30h y de 18:00h a cierre
Pintxo: Calienta que sale

Cafetería Las Caballerizas (c/ San Francisco nº 3)
Horario: Miércoles a sábado, de 19:30h a cierre
Pintxo: Pasta de melón de cantaloupe con pimiento seco de Lodosa y crujiente de jamón ibérico ligeramente ahumado a la manzana

Bar Kantxa (c/ Juan de Labrit nº 33)
Horario: Miércoles a viernes de 11:00h a 15:30h y de 17:00h a 24:00h
Sábado a domingo de 11:00h a 15:30h y de 17:00h a 02:00h
Pintxo: Labrit Rojo: pimiento piquillo, queso fresco y crujiente

Bar Restaurante El Álamo (Plaza Blanca de Navarra nº 4)
Horario: Miércoles a domingo de 13:00 a 16:00h y de 20:00 a 23:00 h
Pintxo: Crema de piquillo caliente

Café Bar Vienes (c/ Bosquecillo nº 2)
Horario: Miércoles a domingo de 11:00 h a cierre
Pintxo: Taconera

Cervecería La Quinta (Plaza Yamaguchi nº 5)
Horario: Miércoles a domingo de 12:00 a 14:00 y de 20 a 23:00h
Pintxo: Pimiento de La Quinta

Lerín:

Bar Restaurante Galo (c/ Mayor nº 40)
Horario: Miércoles a domingo de 20:00h a 23:00h
Pintxo: Lasaña de piquillos con setas y bechamel de gambas.

Bar Susana (Ctra. Estella nº 26)
Horario: Miércoles a domingo: 11:00h a 13:00h.
Pintxo: Revuelto de setas con morcilla y pimiento del piquillo

Lodosa:

Cervecería Ábaka (c/ Plazuela s/n)
Horario: Miércoles, jueves y viernes, de 14:00h a 16:00h y de 19:30h a cierre, sábado de 14:00h a cierre y domingo de 15:00h a cierre
Pintxo: Tosta de ventresca y piquillo de Lodosa sobre cama de cebolla caramelizada en reducción de módena

Bar Restaurante La Cueva (Plaza España nº 6)
Horario: Sábado y domingo, a partir de las 12:00h
Pintxo: Tartaleta de crema de piquillo y antxoas de Santoña

Lumbier:

Bar Restaurante Bureli (c/ Mayor s/n)
Horario: Miércoles a domingo (Cocina abierta todo el día)
Pintxo: Pimiento relleno de manita de cerdo con salsa de hongos

Restaurantes/Jatetxeak

Pamplona:

Bar Restaurante El Álamo (Plaza Blanca de Navarra nº 4)
Horario: Miércoles a domingo de 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:00 h
Pintxo: Gazpacho de piquillo

Bar Restaurante La Bodeguita (c/ Aldapa nº 4)
Horario: Miércoles a domingo de 13:30 a 15:30 h.
Pintxo: Pimientos confitados a baja temperatura con romero y toque dulce

Restaurante Raíces (c/ Merced nº 5)
Horario: De 12:30 a 17:00 y de 19:00 a 24:00 h.
Pintxo: Piquillo desplumado

Auritz/Burguete:

Restaurante Aritza
Horario: Miércoles y jueves noche cerrado. Jueves a domingo: 13:00h a 15:00h. Viernes y sábados noche 20:30h a 22:00h.
Pintxo: Piquillo Aritza

Domeño:

Restaurante Romanzado (Ctra. de Domeño nº 21)
Horario: Miércoles y jueves de 13:00h a 15:00h. Por la noche cerrado
Viernes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:30h a 23:00h.
Pintxo: Pimientos rellenos de arroz negro con salsa ali-oli

Lodosa:

Asador Los Nandos (Avenida Navarra nº 70)
Horario: Miércoles a domingo a mediodía
Pintxo: Pimientos del piquillo especialidad “Asador Los Nandos”

Murillo El Fruto:

Restaurante Txapitxuri (c/ Santa Úrsula nº 63)
Horario: Viernes noche, sábado y domingo mediodía. Se aconseja reservar
Pintxo: Pimiento del piquillo asado relleno de rabo de toro con salsa de setas

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