Los amantes de la croqueta tienen una cita ineludible esta semana con setenta y una propuestas diferentes repartidas por toda Navarra
Read MoreANAPEH ha puesto en marcha una novedosa iniciativa para formar a la hostelería: cursos on line en formato cápsula a los que se puede acceder en cualquier momento y en cualquier lugar.
Read MoreEl Bar Baigorri, Oro en la Semana del Pintxo de la Txantrea
Read MoreMañana martes, 28 de septiembre se celebrará la final de la IV Semana de la Croqueta de Navarra para sus dos modalidades: la categoría absoluta a la que se presentan 12 croquetas que serán catadas por un Jurado formado por Leandro Gil y Gorka Aguinaga, cocineros, y Silbi Redondo, gastrónoma, Sara Naun y Jorge Sauleda, […]
Read MoreIV SEMANA DE LA CROQUETA DE NAVARRA Los amantes de la croqueta tienen una cita ineludible esta semana con ochenta propuestas diferentes, desde las elaboraciones más tradicionales, otras innovadoras y hasta las versiones sin gluten repartidas por toda Navarra. Pamplona, 14 de septiembre.- El próximo 17 de septiembre arranca la IV Semana de la Croqueta […]
Read MoreYa está abierto el plazo de inscripción a uno de los eventos gastronómicos más relevantes de la Comunidad Foral. Se podrá formalizar hasta el 27 de agosto en el mail anapeh@anapeh.com o por whatsapp en el tel. 663 785 604. Desde ANAPEH se quiere animar a los y las hosteleras a participar y recuperar así […]
Read MoreANAPEH toma el pulso al sector con una encuesta a la que han respondido más de sesenta empresas hosteleras de Navarra ANAPEH ha lanzado una encuesta con diez preguntas para saber cuál es la situación de los y las responsables de los negocios hosteleros de Navarra. Se trataba de saber qué supuso el último cierre, […]
Read MoreEn estos momentos de gran dificultad para la hostelería, los participantes en la Ruta del Pimiento del Piquillo de Lodosa presentarán diferentes elaboraciones, con este producto emblemático de marca Reyno Gourmet, algunas sencillas, otras más complejas pero todos ellas con el atractivo de este manjar. ¿Cuándo? Durante todo el mes de octubre ¿Dónde? En los […]
Read MoreHoy hemos firmado un acuerdo con el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente para impulsar los productos navarros por la situción del COVID-19 junto a otros representantes de otras tantas entidades . Según se recoge en el acuerdo, “a pesar del esfuerzo realizado, determinadas producciones han sufrido un menoscabo en sus ventas debido a […]
Read MoreEl NORT Festival se celebrará en Baluarte (Pamplona) el 7 y 8 de febrero. Este es un espacio dinámico en el que el diseño, creatividad, la comunicación y marketing se unen con una única temática, la gastronomía. Ponencias Talleres y Master-class Experiencias gastronómicas Música ¡Y mucho más! Más Info en https://www.nortfestival.com/
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