MISIÓN

La asociación de hostelería ANAPEH, integrada principalmente por negocios familiares, defiende y representa los intereses del sector de la hostelería en Navarra.

Con más de 40 años de historia, ANAPEH es una asociación con más de 630 negocios de hostelería asociados y 380 empresas turísticas ubicadas en el medio rural y vinculadas a la asociación por medio de la Federación de Turismo Rural Navarra.

ANAPEH OFRECE...

VISIÓN

Ser la asociación más representativa y el referente en el sector hostelero en Navarra

VALORES

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También junto a la @upna.nup estamos trabajando en un segundo proyecto en el que ponemos en valor la elaboración de cócteles y combinados con producto navarro.Sabores con historia es el nombre de esta iniciativa, cuyo objetivo es que el turista que visite Navarra encuentre dentro de nuestra oferta experiencias enogastronómicas únicas, donde tradición y creatividad se dan la mano.Este lunes lo llevamos a cabo desde la Escuela de Hostelería de Burlada @ci.burlada.fp de la mano de Carlos Rodríguez @coctelygintonic y @dianadiezpe de @laterrazadebaluarte donde podremos disfrutar de una de estas experiencias el próximo miércoles 4 de marzo.👉 Abriremos inscripciones en breve#Anapeh #Upna #SaboresConHistoria #NavarraGastronómica #CocteleríaNavarra ... Ver másVer menos
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🍽️Platos Olvidados Con la ayuda del Ayuntamiento de Lodosa @lodosa_info hemos localizado a 👨🏻‍🍳Vicente Campo y Luis Alberto González, del restaurante Antonio de #Lodosa , ❗dos de las pocas personas que todavía elaboran el Puchero de Lodosa. 😍Con ellos hemos elaborado dos pucheros clásicos, cada uno con su estilo. ¿El resultado? ❤️dos cocidos estupendos que hemos compartido con un buen grupo de personas de Lodosa. ¡Mil gracias! @lodosa_info @upna.nup#PlatosOlvidados #PucheroLodosa #Verduras #RestauranteAntonio Lodosako Udalaren laguntzarekin, Lodosako Antonio jatetxeko👨🏻‍🍳 Vicente Campo eta Luis Alberto González aurkitu ditugu; ❗Lodosako Lapurkoa oraindik prestatzen duten pertsona gutxietako bi, hain zuzen. Haiekin batera, bi lapurko klasiko prestatu ditugu, bakoitza bere estiloarekin. Emaitza? ❤️ Lodosako talde polit batekin partekatu ditugun bi cocido bikain. Mila esker! ... Ver másVer menos
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En ANAPEH estamos trabajando un proyecto muy bonito junto con la @upna.nup 🍽️Platos Olvidados.💭Tratamos de recuperar recetas antiguas que tienen mucho valor para nuestra gastronomía. Y hemos empezado ya en 📍Lodosa, recuperando el Puchero Lodosano, un cocido en el que las 🫑verduras comparten protagonismo con la 🥩carne. @lodosa_info @upna.nup @chefvicenteursua #Anapeh #Upna #PlatosOlvidados #PucheroLodosa #Verduras Lodosa ANAPEHn proiektu oso polit bat lantzen ari gara @upna.nup-ekin batera 🍽️Plater Ahantziak. 💭Gure gastronomiarako balio handia duten errezeta zaharrak berreskuratzen saiatzen ari gara. Eta Lodosan hasi gara dagoeneko, "Puchero Lodosano" izenekoa berreskuratuz; 🫑barazkiek eta 🥩haragiak protagonismoa partekatzen. ... Ver másVer menos
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2 months ago

ANAPEH, Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería's cover photo ... Ver másVer menos
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🦩🍹VERMUTROPIC y 🧡VERMURETTO en la🔸Navarra Nafarroa Cocktail Week🔸📍 @laparricizur 📍Plaza Baltxarran,2 (Cizur Menor)🦩🍹VERMUTROPIC: Es una mezcla del mejor vermouth del mundo , con una base de Ginebra Navarra y frutas. 🧡VERMURETTO es un vermouth con amareto y un toque cítrico con zumo de naranja.⏰De 12h a 22h No te pierdas esta creación! 🤩 Es una de las propuestas únicas que forman parte de la Navarra Nafarroa Cocktail Week.🗓️ Pruébalo del 5 al 14 de diciembre.¡Ven a probarlo y a disfrutar de la mejor coctelería de Navarra!#NavarraCocktailWeek #NafarroakoCocktailAstea Organizan-Antolatzen dute @anapeh.hosteleria & @bartendersnavarra Colaboran- Laguntzaileak: @visit_pamplona @visitnavarra @reyno_gourmet @cooperativahostelerianavarra @gobierno_navarra @basanderedestilados @hotelpamplonacatedral @schweppes_es Subvenciona Gobierno de Navarra-Nafarroako Gobernua ... Ver másVer menos
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