SALA DE PRENSA

Hostelería y comercio escenifican un apagón en Estafeta

ANAPEH estrena web con el foco puesto en la cercanía, las necesidades y capacidades de las empresas hosteleras

ANAPEH pone en marcha su nueva web, más atractiva y versátil, adaptada al momento actual con información actualizada y un servicio cercano y personalizado. La web posibilita un contacto directo con la Asociación de Hostelería ANAPEH, recoge tanto las ventajas para las empresas socias como los eventos de promoción, informa sobre la actualidad, los convenios con instituciones y proveedores y da acceso a los nuevos programas de formación y digitalización.

La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, con más de 40 años de historia sobre sus espaldas, acoge a más de 650 establecimientos y más de 400 alojamientos rurales. En total, más de mil empresas vinculadas a la Asociación. Un volumen que hay que gestionar y para lo cual dispone de diferentes equipos, desde servicios generales hasta asesoría jurídica, fiscal, laboral o contable, con una premisa que les diferencia: la cercanía con las empresas y personas asociadas y el trato directo y cercano. En total un bagaje y una características que era necesario mostrar en la web y que con las nuevas herramientas y capacidades digitales ha sido posible.

La nueva web dispone de estructuras mucho más accesibles, con una navegación y usabilidad enfocada al máximo en las necesidades y capacidades del hostelero, factores internos de su funcionamiento que se unen a un mayor atractivo y versatilidad a la hora de añadir contenidos, organizar y presentar la información para los diferentes dispositivos.

El reto ha sido mostrar el desarrollo de ANAPEH a lo largo de sus más de cuarenta años de historia, resumidos en una organización centrada en aportar valor, dar servicio a las empresas asociadas y hacerlo todo con un enfoque muy humano y cercano, poniendo cara a los equipos de trabajo de las diferentes áreas; además por supuesto de informar sobre la actividad, las ventajas para las empresas asociadas y el acompañamiento, entendido como la promoción de la actividad hostelera, la firma de convenios que aporten ventajas, la digitalización y la formación continua. Se trata de guiar, asesorar y acompañar a las personas y empresas en todos los aspectos del negocio hostelero y de promocionarlo y desarrollarlo.

Información y servicio

 

 La nueva web de ANAPEH es un canal de información y de consulta. Recoge información de la actualidad del sector y es el lugar donde buscar asesoramiento relacionado con dicha actualidad, como pueden ser normativas, subvenciones o trámites. Dispone de un tablón donde publicar anuncios clasificados, da acceso a formación on line con diferentes píldoras formativas en la plataforma Fitfox y recoge las acciones de promoción y desarrollo, con acceso a la página gatrorutasnavarra, donde las empresas hosteleras se informan sobre los trámites para formar parte de las rutas gastronómicas y eventos.

Ostalaritzak eta saltokiak itzalaldi bat antzeztu dute Estafetan

Ostalaritzak eta saltokiak itzalaldi bat antzeztu dute Estafetan, energia-kostuen igoerari buruz ohartarazteko

Ekintzak ez du protesta bat izan nahi, baizik eta erakundeen eta gizartearen aurrean egindako arreta dei bat, pandemiaren ondorioz eta energia kostuen igoera handien ondoren (abuztuan %37 igo zen) hainbat urtez arazo larriak jasaten ari den sektore baten egoerari buruz. Kostu elektrikoaren igoera % 60koa izan da hilabete horretan, 2021arekin alderatuta.

Gaur arratsaldean, 20:30ean, Iruñeko Estafeta kaleko ostalariek eta dendariek beren establezimenduetako argiak itzali dituzte, eta kalera irten dira, kandelak zeramatzatela, ekimena babestera joan diren beste ostalariekin batera. Jarduera honekin, bi sektoreak jasaten ari diren egoeraren berri eman nahi izan dute, kostu energetikoen igoeragatik, lehengaien prezioen gorakadari eta pandemiaren bi urteei gehituta.

Elektrizitatearen eta gasaren igoerak emaitza-kontuetan eragiten du, kontuan hartuta ostalaritza-sektorean erabiltzen diren datuen arabera, establezimenduen gastu finkoen %6 eta %8 artean direla. Lokalen tamainaren arabera, batez besteko kostua 3.000 eta 6.000 euro artekoa izan da, eta elektrizitatearen prezioa %40 igo da.

Pandemiak eragindako egoera prekariotik abiatzen garela kontuan hartuta, prezioen gorakadak arriskuan jar ditzake bai merkataritzako bai ostalaritzako establezimendu asko, inflazio-aldi horretan indar oso txikiekin sartu baitira.

Ildo horretan, Espainiako Ostalaritzak Gobernuarekin biltzea eskatu du, Lehendakaritzari eta Trantsizio Ekologikorako eta Erronka Demografikorako Ministerioari gutun bat bidaliz, sektorearen eskariak helarazteko. ANAPEHk bat egiten du eskari horiekin, esate baterako, elektrizitate intentsiboan kontsumitutakoaren antzeko estatutu bat izatea; bonu elektrikoak onartzea, sektoreari COVID-19 laguntzen soberakinak aplikatuz, aplikatu gabeak, eta une honetan 3.000 milioi eurotan baloratuak; bidesariak kentzea eta sektoreko errealitatera egokitutako kontratazio formulak bilatzea; zerga elektrikoak eta kostu erregulatzaileak jaistea; abal publikoak ematea, epe luzerako erosketa-hornidura berriztagarrien erosketak eskuratu ahal izateko, eta erabiltzaileen taldeak sustatzea.

Itzalaldiak hamabost minutuko iraupena izan du, gertakari horien berri Administrazioari bereziki emateko, sektorearen egoeraren berri eman dezan eta krisia konpontzeko eta establezimendu asko ixteko aukerak murrizteko irtenbideak jar ditzan. Era berean, gizartea kontzientziatu nahi izan da negozio horiek aurre egin behar dieten prekarietateaz; izan ere, beren aldarrikapenez gain, elkartasuna adierazi diete pertsona guztiei, bizitzaren kostuen igoerak guztiei eragiten baitie.