Ruta Hoteles Rurales

PRESENTACIÓN DE LA RUTA DE LOS HOTELES RURALES “HEMEN ONGI JATEN DA, AQUÍ SE COMO BIEN”

El viernes 18 de junio a las 11:30h en La Terraza de Baluarte (Plaza Baluarte s/n), ANAPEH y Reyno Gourmet presentarán la Ruta de los Hoteles Rurales, campaña de esta temporada de verano en una treintena de hoteles rurales.

A la rueda de prensa acudirán María Ángeles Rodríguez, presidenta de la Asociación de Hostelería ANAPEH, Maitena Ezkutari, directora general de Turismo Gobierno de Navarra, e Itziar Inza, coordinadora de promoción de Reyno Gourmet, además de los hoteles participantes.

Convocatoria de prensa

Viernes 18 de junio a las 11:30 h.
Terraza de Baluarte. Plaza Baluarte, s/n Pamplona.

Hoy ha sido la final de la Semana de la Croqueta, llena de sorprendentes propuestas que han dejado embelesado al jurado.😉Gaur ospatu da Kroketaren Asteko finala!Estos han sido l@s premiad@s🥇BarGares RestauranteGares (Puente la Reina): LA GAMBONIKAPor su sabor intenso y equilibrado, su melosa bechamel, redondez en boca y la muy elegante persistencia de la gamba con un intenso sabor a mar.🥈Nuevo Anaita: CAMCRETA, CROQUETA DE AJOARRIEROUn plato tradicional y muy navarro hecho croqueta en el que la ensambla perfectamente la bechamel fina, las láminas de bacalao y el pimiento choricero. 🥉Arkangoa Taberna - Jatetxea (Alsasua): UDABERRI, CROQUETA DE PERRETXIKO Y ESPÁRRAGO DE NAVARRA. Una croqueta de plena temporada, con un intenso sabor a perretxiko y espárrago que el jurado ha considerado “muy apropiada para el concurso”.⭐️Mención especial del jurado. San Nicolás La Cocina Vasca Lacroquetatxipikimtxidelakitchen. Croqueta de chipirón y kimchi. Por su contraste de sabores, dulce y con una acidez muy equilibrada.⭐️Premio a la creatividad e innovación. Bearán Bar and Roomspor la “Crosquestilla”, una croqueta de costilla con el punto sublime de la salsa barbacoa de piquillo asado.⭐️Premio a la croqueta o frito tradicional, concedido por La 18/70 cerveza. Casa Lola, por una muy buena croqueta de jamón.⭐️Mejor punto de fritura, concedido por Urzante. Bar Adokin Gastrobar, Pato-Kin, croqueta de pato con manzana con una fritura perfecta, fina y crujiente y un ingrediente sorprendente.⭐️Máxima cremosidad, concedido por Kaiku Km0 . Bar Restaurante La Sala. La Marina. Por su melosidad y el tratamiento del pulpo.⭐️Mejor maridaje con vino D.O. Navarra, concedido por Bodegas Irache. La Zarzaparrilla. Croquepork. Una croqueta con mucho Rock%Roll, sabrosa y potente perfecta para maridar con un crianza de Bodegas Irache.Mila esker guztioi! Hasta la próxima edición!VisitPamplona Turismo Navarra / Turismoa Nafarroa Ayuntamiento de Pamplona ... Ver másVer menos

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