Con esta formación de la mano de nuestro Asesor Culinario y Chef Creativo Vicente Ursua podrás crear recetas con Pochas de Navarra para las que os daremos herramientas para sacarles el máximo partido. ¿Cómo? Mediante un proceso creativo que implica conocer el producto, buscar la técnica ideal y asociar sabores acordes al producto.
¡Sorprende a tus clientes introduciendo productos de gran calidad en tus recetas!
FORMADOR: Vicente Ursúa, Chef creativo y Asesor Culinario de ANAPEH
MODALIDAD: Online y a tu ritmo a través de nuestra plataforma de formación FITFOX.
PRECIO: 25€
MÓDULOS:
1 – Presentación Vicente Ursúa e introducción al curso
2 – Sobre las Pochas de Navarra
3 – Cómo preservar la esencia y virtudes de las Pochas
4 – La versatilidad de las Pochas
5 – Receta con Pochas de Navarra
6 – Cierre de la formación
