Ya son nueve los establecimientos comprometidos con la economía circular y la sostenibilidad turística en la Comunidad Foral.
ANAPEH (Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería) entregó el miércoles 10 de junio, en Pamplona los certificados del sello Cero Residuos a cuatro nuevos alojamientos turísticos de Navarra: Casa Rural Mendiburu (Osinaga), La Posadica Casa Aldabe (San Martín de Unx), Casa Rural La Cuca (Lerín) y Apartamentos Rurales Tresanea (Ituren). Con estas nuevas incorporaciones, ya son nueve las empresas que forman parte de esta red pionera en sostenibilidad turística.

Cada uno de los alojamientos ha diseñado su plan de circularidad, identificando tanto las acciones sostenibles que ya implementan como los objetivos a cumplir a medio plazo. Asimismo, todos cuentan con un plan de mejora a cinco años, que les permitirá evolucionar hacia una gestión más eficiente de recursos y reducción de residuos.




Un aspecto destacado de esta nueva fase del sello es la implementación de un plan estratégico de comunicación en cada alojamiento, orientado a poner en valor las acciones sostenibles frente al cliente y promover su implicación directa en el compromiso ambiental. Esta estrategia no solo fortalece la imagen de los alojamientos, sino que también consolida el posicionamiento de Navarra como un destino turístico comprometido con la economía circular y el turismo responsable.
“La incorporación de estos cuatro nuevos alojamientos es una gran noticia para el sector y para el territorio”, ha señalado Beatriz Huarte, Secretaria General de ANAPEH. “Nos acerca a un turismo más consciente y sostenible, y amplía el alcance del sello Cero Residuos, que ya suma nueve empresas en Navarra. Esto refuerza nuestro objetivo de posicionar la región como referencia en sostenibilidad dentro del mapa turístico”.
Para este trabajo, ANAPEH cuenta con la asesoría profesional de Hotéliting, marca especializada en la consultoría para empresas turísticas. Su gerente, Pablo Granell, destaca “la relevancia de que las empresas asuman el compromiso de implementar y mantener procesos y acciones circulares en pro de la sostenibilidad y la rentabilidad de las mismas, subrayando la labor fundamental que ejerce la comunicación de este compromiso en el mercado, a la hora de captar viajeros de nicho tanto nacionales como internacionales. Todo ello ayuda a posicionar Navarra como un destino sostenible y diferenciado”.


Con el impulso de ANAPEH, el sello Cero Residuos continúa creciendo como una herramienta concreta para transformar el modelo de turismo hacia uno más respetuoso con el entorno, alineado con los objetivos de desarrollo sostenible y los principios de la economía circular.
Para más información:
Beatriz Huarte Cruz – Secretaria General de ANAPEH
663 785 550
Dagoeneko bederatzi dira Foru Erkidegoan ekonomia zirkularrarekin eta jasangarritasun turistikoarekin konprometitutako establezimenduak.
ANAPEHk (Nafarroako Ostalaritza Enpresa Txikien Elkartea) ekainaren 10ean, asteazkena, Iruñean Cero Residuos zigiluaren ziurtagiriak eman zizkien Nafarroako lau ostatu turistiko berriri: Mendiburu landa etxea (Osinaga), La Posadica Casa Aldabe (San Martín de Unx), La Cuca landa etxea (Lerín) eta Tresanea landa apartamentuak (Ituren). Enpresa berri horiekin, bederatzi dira jada turismo jasangarritasunaren arloko sare aitzindari horretan parte hartzen duten enpresak.

Bakoitzak bere zirkulartasun plana diseinatu du, dagoeneko ezartzen dituzten ekintza jasangarriak eta epe ertainera bete beharreko helburuak identifikatuz. Era berean, guztiek dute bost urterako hobekuntza plan bat, baliabideen kudeaketa eraginkorrago baterantz eta hondakinen murrizketarantz eboluzionatzea ahalbidetuko diena.




Zigiluaren fase berri horren alderdi nabarmenetako bat da egoitza bakoitzean komunikazio plan estrategiko bat ezartzea, bezeroaren aurrean ekintza jasangarriei balioa emateko eta ingurumen konpromisoan zuzenean inplikatzea sustatzeko. Estrategia horrek, ostatuen irudia sendotzeaz gain, sendotu egiten du Nafarroa ekonomia zirkularrarekin eta turismo arduratsuarekin konprometitutako helmuga turistiko gisa duen posizionamendua.
“Lau ostatu berri horiek sartzea albiste bikaina da sektorearentzat eta lurraldearentzat”, adierazi du Beatriz Huarte ANAPEHko idazkari nagusiak. “Turismo kontziente eta jasangarriago batera hurbiltzen gaitu, eta Zero Hondakin zigiluaren irismena zabaltzen du, Nafarroan dagoeneko bederatzi enpresa batzen baititu. Horrek indartu egiten du eskualdea jasangarritasunaren erreferentzia gisa kokatzeko gure helburua, turismo maparen barruan ”.
Lan horretarako, ANAPEHk Hoteliting enpresaren aholkularitza profesionala du, turismo enpresentzako aholkularitzan espezializatutako marka. Pablo Granell gerenteak nabarmendu duenez, “garrantzitsua da enpresek jasangarritasunaren eta errentagarritasunaren aldeko prozesu eta ekintza zirkularrak ezartzeko eta mantentzeko konpromisoa hartzea, eta azpimarratu du konpromiso hori merkatuan jakinarazteak funtsezko lana egiten duela nitxoko bidaiariak erakartzeko, bai nazionalak, bai nazioartekoak. Horrek guztiak Nafarroa helmuga jasangarri eta bereizi gisa kokatzen laguntzen du ”.


ANAPEHren bultzadarekin, Zero Hondakin zigiluak hazten jarraitzen du, turismo eredua eraldatzeko tresna zehatz gisa, ingurunea gehiago errespetatzen duen eredu baterantz, garapen jasangarriko helburuekin eta ekonomia zirkularraren printzipioekin lerrokatuta.
Informazio gehiagorako:
Beatriz Huarte Cruz – ANAPEHko idazkari nagusia
663 785 550

