ANAPEH lanza el Proyecto Cero Residuos para liderar la sostenibilidad en el sector turístico de Navarra. 

La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) refuerza su compromiso con la sostenibilidad con el lanzamiento del Proyecto Cero Residuos, una iniciativa estratégica diseñada para ayudar a las empresas turísticas de Navarra a reducir significativamente su impacto ambiental. 

La campaña “Cero Residuos” tiene como objetivo principal fomentar la sostenibilidad en el sector turístico de Navarra, proporcionando a las empresas asociadas herramientas prácticas para minimizar la generación de residuos. Para ello, ANAPEH impulsará acciones de sensibilización, formación, asesoría y comunicación, asegurando que la sostenibilidad se convierta en un pilar fundamental de la actividad turística en la Comunidad Foral. 

El Proyecto Cero Residuos se fundamenta en dos ejes clave: el primero tiene que ver con el apoyo a las empresas en la implementación de medidas sostenibles, donde ANAPEH ofrecerá formación específica, asesoría personalizada y recursos prácticos para facilitar la reducción, reutilización y reciclaje de residuos en establecimientos turísticos; y el segundo con la orientación en el posicionamiento y la comunicación estratégica: a  través de un plan de comunicación eficaz las empresas participantes podrán visibilizar sus acciones sostenibles y atraer a un público cada vez más concienciado con el turismo responsable. 

“Nuestro objetivo con el Proyecto Cero Residuos es que el sector turístico navarro lidere el cambio hacia una gestión más eficiente y sostenible de los recursos. No solo queremos reducir la huella ambiental, sino también ofrecer a nuestras empresas herramientas para diferenciarse y captar a un cliente cada vez más exigente con la sostenibilidad”, afirma Beatriz Huarte, secretaria general de ANAPEH. 

Detrás del desarrollo técnico del proyecto está la empresa Hotéliting y su gerente Pablo Granell, quienes han aportado su experiencia y conocimiento en consultoría hotelera para garantizar un enfoque efectivo y práctico en la aplicación de las medidas de sostenibilidad. 

Este proyecto refuerza el compromiso de ANAPEH con un turismo más responsable y sostenible, alineado con las tendencias globales y las expectativas de los viajeros actuales. Las empresas interesadas en formar parte del Proyecto Cero Residuos pueden obtener más información a través de la web y correo electrónico. 

Para más información: 

Beatriz Huarte Cruz – Secretaria General de ANAPEH 

663 785 550 


ANAPEHk Zero Hondakin Proiektua abiarazi du, Nafarroako turismo sektorean jasangarritasuna gidatzeko. 

Nafarroako Ostalaritza Enpresa Txikien Elkarteak (ANAPEH) jasangarritasunarekin duen konpromisoa indartu du Zero Hondakin Proiektua abian jarrita. Proiektu hori Nafarroako turismo enpresei ingurumen inpaktua nabarmen murrizten laguntzeko diseinatutako ekimen estrategikoa da. 

Proiektu honen helburu nagusia Nafarroako turismo sektorean jasangarritasuna sustatzea da, elkartutako enpresei hondakinen sorrera minimizatzeko tresna praktikoak emanez. Horretarako, ANAPEHk sentsibilizazio, prestakuntza, aholkularitza eta komunikazio ekintzak bultzatuko ditu, jasangarritasuna Nafarroako turismo jardueraren funtsezko zutabe bihurtuko dela ziurtatuz. 

“Zero Hondakin” proiektua bi ardatz nagusitan oinarritzen da: lehena enpresei neurri jasangarriak ezartzen laguntzea da, non ANAPEHk prestakuntza espezifikoa, aholkularitza pertsonalizatua eta baliabide praktikoak eskainiko dituen establezimendu turistikoetan hondakinak murriztea, berrerabiltzea eta birziklatzea errazteko; eta bigarren ardatza posizionamenduan eta komunikazio estrategikoan orientatzea, komunikazio plan eraginkor baten bidez, komunikazio plan eraginkor baten bidez, enpresa parte-hartzaileek beren ekintza jasangarriak ikusarazi ahal izango dituzte eta turismo arduratsuarekin gero eta kontzientziatuago dagoen publikoa erakarri. 

Zero Hondakin Proiektuarekin dugun helburua da Nafarroako turismo sektorea baliabideen kudeaketa eraginkorrago eta iraunkorrago bateranzko aldaketaren buru izatea. Ingurumen aztarna murrizteaz gain, gure enpresei beren burua bereizteko eta jasangarritasunarekin gero eta zorrotzagoa den bezero bat erakartzeko tresnak eskaini nahi dizkiegu ”, adierazi du Beatriz Huarte ANAPEHko idazkari nagusiak. 

Proiektuaren garapen teknikoaren atzean Hotelite enpresa eta Pablo Granell gerentea daude, eta hotel-aholkularitzan duten esperientzia eta ezagutza eman dute, jasangarritasun-neurrien aplikazioan ikuspegi eraginkorra eta praktikoa bermatzeko. 

Proiektu honek ANAPEHk turismo arduratsuago eta jasangarriago batekin duen konpromisoa indartzen du, egungo bidaiarien joera globalekin eta itxaropenekin lerrokatuta. Zero Hondakin Proiektuan parte hartu nahi duten enpresek informazio gehiago lor dezakete webgunearen eta posta elektronikoaren bidez. 

Informazio gehiagorako: 

Beatriz Huarte Cruz – ANAPEHko idazkari nagusia 

663 785 550 

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