
El sello distingue a aquellos negocios que adoptan prácticas concretas para la reducción y valorización de residuos, avanzando hacia un turismo más responsable, eficiente, alineado con los retos del presente y generando un impacto real en el territorio, el entorno y las personas
ANAPEH ha entregado hoy los primeros cinco certificados del sello “Cero Residuos” a los alojamientos turísticos Heredad Beragu Hotel, Casa Rural Catalingarde, Casa Rural Urruska, Posada Elbete y Arantza Hotela; quienes sellan así su compromiso con el medio ambiente tras haber completado el plan de reducción de residuos y circularidad. Son establecimientos que destacan por su compromiso con la sostenibilidad y la implementación de medidas circulares en su gestión diaria y que asumen la responsabilidad de ser más eficientes y reducir al máximo el impacto que tienen en el medio ambiente. Con este primer paso Navarra avanza hacia un turismo más sostenible y circular.

El sello, impulsado por ANAPEH (Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería), distingue a aquellos negocios que adoptan prácticas concretas para la reducción y valorización de residuos, avanzando hacia un turismo más responsable y eficiente. Como dice Beatriz Huarte, secretaria general de ANAPEH, “estos cinco alojamientos son pioneros y referentes en Navarra y han hecho un trabajo ejemplar incorporando la sostenibilidad y la circularidad como eje de su propuesta turística. Su compromiso demuestra que es posible generar experiencias auténticas y de calidad, minimizando el impacto ambiental”.
Además, Huarte ha anunciado que cuatro nuevos alojamientos ya están trabajando en medidas circulares y se sumarán en poco tiempo al sello Cero Residuos, consolidando así una red de empresas comprometidas con el cuidado del entorno y la diferenciación del destino a las que se espera que se adhieran más en un futuro próximo.
La entrega de estos certificados no solo reconoce el esfuerzo de estas empresas, sino que también pone de relieve el potencial de Navarra como destino sostenible. Comunicar este posicionamiento a través de estrategias efectivas es clave para atraer a nuevos nichos de mercado turístico, cada vez más exigentes con la sostenibilidad de los productos y servicios que consumen.
Huarte concluye que este proyecto no solo mejora la competitividad de las empresas, “también refuerza la imagen de Navarra como un destino turístico que apuesta por el futuro, el equilibrio territorial y el respeto a su entorno”.
Con iniciativas como esta, ANAPEH reafirma su compromiso con la transformación sostenible del sector turístico navarro, impulsando herramientas que generan impacto real en el territorio, el entorno y las personas.

Zigiluak hondakinak murrizteko eta balorizatzeko praktika zehatzak hartzen dituzten negozioak bereizten ditu, turismo arduratsuago, eraginkorrago baterantz aurrera eginez, egungo erronkekin lerrokatuta eta lurraldean, ingurunean eta pertsonetan benetako inpaktua sortuz.
ANAPEHk “Zero Hondakin” zigiluaren lehen bost ziurtagiriak eman dizkie gaur Heredad Beragu Hotela, Casa Rural Catalingarde, Casa Rural Urruska, Posada Elbete eta Arantza Hotela ostatu turistikoei, eta horiek ingurumenarekiko konpromisoa zigilatu dute, hondakinak eta zirkulartasuna murrizteko plana amaitu ondoren. Establezimendu horiek nabarmentzen dira jasangarritasunarekin eta eguneroko kudeaketan neurri zirkularrak ezartzearekin duten konpromisoagatik, eta beren gain hartzen dute eraginkorragoak izateko eta ingurumenean duten inpaktua ahalik eta gehien murrizteko erantzukizuna. Lehen urrats horrekin, Nafarroa turismo jasangarriago eta zirkularrago baterantz doa.

ANAPEHk (Nafarroako Ostalaritza Enpresa Txikien Elkartea) bultzatutako zigiluak hondakinak murrizteko eta balorizatzeko praktika zehatzak hartzen dituzten negozioak bereizten ditu, turismo arduratsuago eta eraginkorrago baterantz aurrera eginez. Beatriz Huarte ANAPEHko idazkari nagusiak dioen bezala, “bost ostatu horiek aitzindariak eta erreferenteak dira Nafarroan, eta lan eredugarria egin dute jasangarritasuna eta zirkulartasuna beren proposamen turistikoaren ardatz gisa txertatuz. Bere konpromisoak erakusten du posible dela benetako eta kalitatezko esperientziak sortzea, ingurumen inpaktua minimizatuz ”.
Gainera, Huartek iragarri du lau ostatu berri neurri zirkularrak hartzen ari direla eta denbora gutxian Zero Hondakin zigiluarekin bat egingo dutela. Horrela, ingurunea zaintzeko eta etorkizun hurbilean gehiago atxikitzea espero den helmuga bereizteko konpromisoa duten enpresen sarea sendotuko da.
Ziurtagiri horiek emateak, enpresa horien ahalegina aitortzeaz gain, agerian uzten du Nafarroak helmuga jasangarri gisa duen ahalmena. Posizionamendu hori estrategia eraginkorren bidez jakinaraztea funtsezkoa da merkatu turistikoko nitxo berriak erakartzeko, gero eta gehiago begirtzen dutelako kontsumitzen dituzten produktu eta zerbitzuen jasangarritasuna.
Huartek ondorioztatu duenez, proiektu horrek enpresen lehiakortasuna hobetzeaz gain, “Nafarroaren irudia indartzen du, etorkizunaren, lurralde-orekaren eta ingurunearekiko errespetuaren aldeko apustua egiten duen helmuga turistiko gisa”.
Horrelako ekimenekin, ANAPEHk berretsi egiten du Nafarroako turismo sektorearen eraldaketa jasangarriarekin duen konpromisoa, lurraldean, ingurunean eta pertsonengan benetako eragina sortzen duten tresnak bultzatuz.

