ALDAXKAK, un proyecto impulsado desde Larraga que conecta patrimonio, innovación y cultura para adaptar la viticultura del futuro

Recuperar los saberes del pasado para dar respuesta a los grandes retos del presente. Ese es el espíritu de ALDAXKAK, un proyecto que pone en valor el patrimonio vitivinícola de Navarra —con especial atención a Larraga— y el conocimiento acumulado durante generaciones en torno al cultivo de la vid, un saber que hoy vuelve a cobrar plena vigencia como herramienta clave para la solución de problemas como la pérdida de biodiversidad o la adaptación al cambio climático.

ALDAXKAK se enmarca en el Programa Innova, impulsado por Fundación “la Caixa” y Fundación Caja Navarra, y parte de una idea clara: los conocimientos tradicionales vinculados al mundo rural, lejos de ser vestigios del pasado, contienen soluciones reales y aplicables a problemas actuales como el aumento de las temperaturas, la escasez hídrica, la pérdida de biodiversidad o la sostenibilidad de los modelos productivos.

El proyecto se centra en el ámbito vitivinícola de Navarra y, de manera especial, en Larraga, localidad con una profunda vinculación histórica con el cultivo de la vid y con la actividad de viveros. Allí, el trabajo desarrollado por Vitis Navarra, entre otros, en la recuperación de material vegetal procedente de viñas viejas ha permitido crear un reservorio genético de gran valor, clave para seleccionar variedades más adaptadas a las nuevas condiciones climáticas.

Ese patrimonio genético y cultural es el punto de partida de ALDAXKAK, que amplía la mirada para incorporar otros conocimientos tradicionales relacionados con la agricultura, la ecología y la gestión sostenible de los recursos, entendiendo el viñedo como parte de un ecosistema cultural y natural más amplio.

Miradas complementarias para un proyecto colectivo

ALDAXKAK es un proyecto interdisciplinar en el que confluyen distintas perspectivas que se refuerzan entre sí. A la mirada vitivinícola de Vitis Navarra, que combina tradición, desarrollo e innovación, se suma la visión antropológica de Labrit Patrimonio, especializada en la recopilación de memoria oral y saberes tradicionales, y la dimensión creativa y comunicativa, con la participación de la ilustradora María Contreras y el equipo de Algas Comunicación.

El proyecto cuenta además con la colaboración del Ayuntamiento de Larraga, implicando a la comunidad local como parte activa en la recuperación y transmisión de su propio patrimonio.

Del testimonio oral a nuevos lenguajes culturales

Uno de los ejes centrales de ALDAXKAK es la recopilación de testimonios audiovisuales de personas que atesoran conocimientos tradicionales ligados a la viticultura y al mundo rural. Estos relatos, recogidos desde una perspectiva antropológica, permitirán documentar prácticas sostenibles, formas de trabajo cooperativo y saberes transmitidos durante generaciones.

Toda esa información se difundirá a través de distintos formatos: un repositorio digital de acceso abierto, contenidos audiovisuales pensados para redes sociales y un cómic interactivo que combinará ilustración y fragmentos de los testimonios, con una clara vocación divulgativa y educativa. El objetivo es llegar a públicos diversos, especialmente a las nuevas generaciones, rompiendo estereotipos sobre el mundo rural y poniendo en valor su capacidad de innovación.

Cultura, sostenibilidad y acción local

ALDAXKAK no se limita a documentar el pasado, sino que apuesta por la acción colectiva y la implicación social. El proyecto contempla también una iniciativa participativa en el espacio público de Larraga, vinculada simbólicamente a la creación de un refugio climático mediante la plantación de vides, conectando así patrimonio, sostenibilidad y comunidad.

En un contexto marcado por la emergencia climática, ALDAXKAK plantea una reflexión profunda: mirar al pasado no como un ejercicio de nostalgia, sino como una forma de recuperar herramientas útiles para construir un futuro más resiliente, sostenible y arraigado al territorio.

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