La Asamblea General de la Asociación de Barmans de Navarra, celebrada esta semana en la Cooperativa de Hostelería, ha reelegido a Carlos Rodríguez como presidente por un periodo de cuatro años.
Rodríguez accedió a la presidencia en 2008 tras relevar en el cargo a José Luis Muniain y prolongará ahora su función durante un mandato más. Pertenece a la Asociación desde 1988 y en su trayectoria profesional se incluyen importantes premios en campeonatos de coctelería, como el campeonato de España que ha ganado en varias ocasiones representando a Navarra. Su maestría detrás de la barra le ha llevado viajar a países como Estados Unidos, Francia, Portugal, Italia, Reino Unido o República Checa, entre otros, siempre representando a Navarra. Ha sido además responsable de la barra del stand de Navarra en Fitur en varias de ocasiones y desde 2008 es director de Catering Cock. En el plano institucional Rodríguez ocupa también una vicepresidencia en la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, ANAPEH.
Como ha anunciado tras su nombramiento trabajará junto a la nueva Junta Directiva en los próximos cuatro años para promover y dar valor a la profesión a través de concursos, formaciones y presentaciones de producto entre otras actividades.
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Nafarroako Barmanen Elkartearen Batzar Nagusiak Carlos Rodríguez aukeratu du berriro presidente, lau urterako, eta 2008tik du kargu hori.
Rodriguez 2008an sartu zen lehendakaritzan, Jose Luis Muniain ordezkatu ondoren, eta orain beste agintaldi batez luzatuko du bere eginkizuna. Elkarteko kide da 1988tik, eta bere ibilbide profesionalean koktelgintzako txapelketetan sari garrantzitsuak jaso ditu, hala nola, Nafarroa ordezkatuz behin baino gehiagotan irabazi duen Espainiako txapelketa. Barraren atzean duen maisutasunak, besteak beste, Estatu Batuetara, Frantziara, Portugalera, Italiara, Erresuma Batura edo Txekiar Errepublikara bidaiatzea ekarri dio, betiere Nafarroa ordezkatuz. Gainera, Nafarroako standaren barrako arduraduna izan da Fiturren hainbat aldiz, eta 2008tik Catering Cockeko zuzendaria da. Erakunde-mailan, Rodríguez Nafarroako Ostalaritza Enpresa Txikien Elkartearen, ANAPEH, lehendakariordea da.
Izendapenaren ondoren iragarri duen bezala, Zuzendaritza Batzorde berriarekin batera lan egingo du datozen lau urteetan, lanbideari balioa emateko lehiaketa, prestakuntza eta produktuen aurkezpenen bidez, besteak beste.
