Con motivo del Día Mundial de la Tapa, y con el objetivo de reivindicar este elemento como parte de nuestro patrimonio cultural, desde ANAPEH nos sumamos a esta iniciativa a través de nuestra Ruta de Pintxos Clásicos (hasta el próximo 21 de junio domingo).
Consideramos que es una excelente oportunidad para poner en valor nuestra gastronomía tradicional y reforzar el posicionamiento del sector.
Del 7 al 15 de noviembre, las barras de la Txantrea volverán a convertirse en un escaparate de la gastronomía del barrio. – Azaroaren 7tik 15era, Txantreako barrak auzoko gastronomiaren erakusleiho bihurtuko dira berriro
Formación sobre Escandallos, costes y rentabilidad
El 9 y 16 de noviembre de 17 a 19:30h en Cooperativa de Hostelería de Navarra impartiremos esta formación para hostelería sobre cómo tomar decisiones de negocio para la gestión económica con herramientas sencillas.
La asociación
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