RestauraTE en DIGITAL, desarrollo para negocios de hostelería – JaTEtxe DIGITALA, ostalaritzako negozioetarako garapena

CEIN y Ayuntamiento de Pamplona promueven la segunda edición del programa de desarrollo digital para hostelería. ANAPEH ha participado en la mesa de trabajo con el fin de explorar medidas de apoyo a la hostelería en el ámbito de la digitalización, clave para hacer frente a los desafíos que enfrenta el sector a medio y largo plazo.

Como crear un plan estratégico digital, cómo utilizar el marketing para atraer clientes, cómo crear un modelo de delivery, utilizar herramientas digitales, conocer a la clientela y mejorar la comunicación con ella. Estos son algunos de los aspectos de los que trata el plan RestauraTE DIGITAL, que mediante tutorías individualizadas y sesiones formativas on-line ha puesto en marcha el Ayuntamiento de Pamplona con CEIN y en el que ANAPEH se ha implicado para favorecer la transformación digital de los negocios de hostelería.

Durante el curso, los negocios desarrollarán un Proyecto Digital personalizado, un diagnóstico de cada caso en el que se analiza la clientela, la gestión de la oferta, la propuesta de valor del negocio y las tácticas digitales que permitan llevar a la práctica las enseñanzas que se imparten en el curso. Todo esto para conseguir una automatización de procesos internos con un plan de viabilidad que tenga en cuenta el retorno de la inversión y la gestión de los cuadros de mando y del propio negocio. Se trata, en definitiva, de conocer lo que ocurre en cada negocio hostelero y poder resolver los problemas con rapidez gracias a los automatismos de las herramientas digitales.

La colaboración de ANAPEH con Ayuntamiento y CEIN, enmarcada dentro de la necesidad de trasformación de los negocios tradicionales en la nueva era digital, ya en marcha, se concretará en el envío de encuestas a las empresas asociadas para detectar las necesidades en desarrollo digital que permitan ofrecer soluciones a medida de cada negocio. Además, ANAPEH compartirá testimonios de hosteleros y hosteleras que ya han participado en el Programa y que contarán de primera mano su experiencia. 

CEIN eta Iruñeko Udalak ostalaritzarako garapen digitaleko programaren bigarren edizioa sustatu dute. ANAPEHek lan mahaian parte hartu du, digitalizazioaren esparruan ostalaritzari laguntzeko neurriak aztertzeko, funtsezkoa baita sektoreak epe ertain eta luzera dituen erronkei aurre egiteko.

Hala nola, plan estrategiko digital bat sortzea, marketina bezeroak erakartzeko nola erabili, delivery eredu bat nola sortu, tresna digitalak erabiltzea, bezeroak ezagutzea eta haiekiko komunikazioa hobetzea. Horiek dira, besteak beste, JaTEtxe DIGITALA planak jorratzen dituen alderdiak. Plan hori, banakako tutoretzen eta online prestakuntza saioen bidez, Iruñeko Udalak jarri du abian, CEIN elkartearekin batera. Plan horretan, ostalaritzako negozioen eraldaketa digitala bultzatzeko inplikatu da ANAPEH.

Ikasturtean zehar, negozioek Proiektu Digital pertsonalizatua garatuko dute, kasu bakoitzaren diagnostikoa egingo dute, eta, bertan, bezeroak, eskaintzaren kudeaketa, negozioaren balio-proposamena eta taktika digitalak aztertuko dituzte, ikastaroan ematen diren irakaskuntzak praktikan jartzeko. Hori guztia barne prozesuen automatizazioa lortzeko, inbertsioaren itzulera eta aginte koadroen eta negozioaren beraren kudeaketa kontuan hartuko dituen bideragarritasun plan batekin. Azken batean, ostalaritza negozio bakoitzean gertatzen dena ezagutzea da helburua, eta arazoak azkar konpondu ahal izatea, tresna digitalen automatismoei esker.

ANAPEHek Udalarekin eta CEINekin duen lankidetza, aro digital berrian negozio tradizionalak eraldatzeko premiaren barruan dagoena, enpresa elkartuei inkestak bidaltzean zehaztuko da, negozio bakoitzaren neurriko konponbideak eskaintzeko aukera ematen duten garapen digitaleko beharrak antzemateko. Gainera, programan parte hartu duten ostalarien testigantzak partekatuko ditu ANAPEHek.